セサミン　〜ゴマリグナンの主役で、強力な抗酸化作用〜

■セサミンとは？

世界各地で古くから食されてきたゴマ。セサミンとはゴマの成分ゴマリグナンに含まれています。ゴマリグナンはゴマ全成分のわずか1％程度。セサミンは、そのゴマリグナンの半分。つまりセサミンは、ゴマ全体のわずか0.5%しかとれない、大変貴重な成分です。しかもゴマにしか含まれていません。

健康にいいといわれるゴマパワーの源は、この微量成分セサミンにありました。ゴマ油が他の油より酸化しにくいのは、実はセサミンのおかげなのです。

■強力なセサミンの抗酸化作用

セサミンは、体内で吸収された後、肝臓で抗酸化作用の働きを発揮します。他にもビタミンＥ、Ｃなども抗酸化物質として知られていますがこれらは血液に溶けて血中の活性酸素を除去するため肝臓までは届きません。肝臓は体内で最も活性酸素が発生する場所なので、セサミンの抗酸化作用の効果は絶大なのです。

■セサミンの働き

・抗酸化作用
・肝機能を改善する効果
・コレステロールの上昇を抑える、血圧低下効果
・二日酔い防止
・抗アレルギー
・脂質代謝促進

など、多くの効果が研究によって明らかになってきています。

■セサミンの摂り方

セサミンは、ごまの硬い殻に覆われており、そのまま摂ったのでは大切な栄養成分を取り込むことが難しく、ゴマをする必要があります。しかし、毎日ゴマをするのも大変ですよね。そこで、サプリメントを利用して上手に体に取り入れましょう。


【関連項目】→ゴマリグナン

 セサミン配合サプリメントのご紹介

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